HÜHNERBRÜHE MIT SPARGEL » HÜHNERBRÜHE MIT SPARGEL (4 Personen) Print Rezept Zurück zum Rezepte Übersicht |
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Zutaten |
| 1 Glass Larco Hühnerfleisch in Brühe 1 kg Spargel 4 Stück Möhren 125 Gramm Champignons ½ Töpfchen Mais 1 Reis Petersilie 6 Röhre Schnittlauch Pfeffer und Salz |
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| Vorbereitung | |
| 1. Alle Zutaten bereitstellen. 2. Schäle die Spargel und schneiden in die Länge in Schnitte von 1 cm. Die Schnitte Spargel in einen geräumigen Topf tun. 3. Schäle die Möhren und schneiden in dünne Schnitte und bei die Spargel fügen. 4. Die Champignons in Stückchen schneiden und zusammen mit der Mais in einen kleinen Behälter tun. 5. Pflück und wasch die Petersilie und sehr fein hacken. Der Schnittlauch in kleine Stückchen schneiden und zusammen mit der Petersilie in einen separat kleinen Behälter tun. 6. Das Glass Hühnerfleisch öffnen und nur die Brühe bei die Spargel und Möhren fügen. Das Hühnerfleisch in kleine Stückchen schneiden. 7. Der Topf mit Brühe, Spargel und Möhren zum kochen bringen und 3 Minuten sanft kochen lassen. Das geschnitten Hühnerfleisch, die Champignons und Mais beifügen und noch ein bisschen erhitzen. Nach Geschmack mit Pfeffer und Salz abschmecken. Die Petersilie und Schnittlauch beifügen und die Suppe in Tassen tun. |
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